Depok (23/10/2025) – Siti Barkah Hasanah—yang akrab disapa Cing Ikah, Ketua Tim Penggerak PKK Kota Depok—secara aktif mendorong para ibu anggota PKK dan Dharma Wanita Persatuan (DWP) untuk mengasah kapabilitas mereka di ranah kuliner, khususnya dalam mengolah berbagai jenis kue dan makanan.
Dorongan ini disampaikan saat ia menghadiri Baking Class yang diselenggarakan oleh Palmia bersama Chef Lukman di Aula Lantai 10 Gedung Dibaleka 2, Kamis (23/10/25).
Kolaborasi Ciptakan Nilai Jual
Cing Ikah berharap, pelatihan yang dipandu oleh chef ternama ini tidak hanya menjadi kegiatan sesaat, tetapi benar-benar diresapi dan dikembangkan oleh para ibu. Ia menekankan bahwa ilmu baking harus memiliki dua manfaat utama: untuk meningkatkan kualitas hidangan keluarga, dan sebagai pintu gerbang menuju peluang usaha rumahan yang menguntungkan.
“Alhamdulillah, melalui kolaborasi TP-PKK Kota Depok dan Palmia ini, harapan kami adalah ibu-ibu tidak hanya belajar, tapi langsung praktik membuat olahan kue yang pada akhirnya memiliki nilai jual di pasar,” tuturnya kepada berita.depok.go.id.
Peran Ganda Ibu: Dari Rumah Tangga Hingga Penggerak Ekonomi
Cing Ikah memandang para anggota PKK dan DWP bukan hanya sebagai istri dan ibu rumah tangga, tetapi juga sebagai aktor penting dalam membantu ekonomi keluarga. Ia menegaskan bahwa keterampilan praktis seperti memasak dan membuat kue adalah potensi emas yang dapat diubah menjadi aset bernilai ekonomi tinggi.
“Bisa dimulai dari hidangan untuk keluarga sendiri, berlanjut menjadi suguhan untuk acara, dan bahkan dijual saat momen-momen puncak seperti Lebaran,” jelasnya, memberikan peta jalan praktis bagi para ibu untuk memulai usaha.
Ia menutup dengan harapan agar kegiatan yang memberdayakan ini dapat terus bergulir, sehingga semakin banyak ibu di Depok yang menjadi berdaya, kreatif, dan mampu meningkatkan penghasilan keluarga secara mandiri.
