DEPOK (23/09/2026) – Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pariwisata menjalin kolaborasi strategis bersama Prancis untuk mempromosikan kekayaan kuliner kedua negara melalui gelaran “Rendez-vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026” yang berlangsung dari 23 September hingga 4 Oktober 2026 di seluruh Indonesia. Sinergi ini melibatkan Institut Français d’Indonésie (IFI), Alliance Française (AF) di Indonesia, Business France, Disciples Escoffier Indonesia, serta program Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG). Deputi Bidang Pemasaran Kementerian Pariwisata, Ni Made Ayu Marthini, menegaskan pada Rabu (23/9/2026) di Jakarta bahwa wisata gastronomi telah dijadikan program unggulan untuk mendongkrak kinerja ekonomi pariwisata nasional. Langkah ini diperkuat data Badan Pusat Statistik yang mencatat sebanyak 58 persen wisatawan mancanegara menghabiskan aktivitas wisatanya pada bidang kuliner, yang didukung oleh potensi luar biasa Indonesia sebagai negara kepulauan dengan lebih dari 17.000 pulau kaya rempah.
Duta Besar Prancis untuk Indonesia, Timor-Leste, dan ASEAN, Fabien Penone, menyambut hangat kemitraan ini sebagai simbol diplomasi yang mempererat hubungan jangka panjang antartradisi kuliner, para koki profesional, lembaga pendidikan, hingga generasi muda kedua bangsa. Lewat perhelatan festival gastronomi berskala nasional ini, kedua negara berharap dapat membuka ruang dialog, pertukaran keahlian, serta inspirasi timbal balik yang tidak hanya melestarikan warisan kuliner masing-masing, tetapi juga memperkokoh jalinan kemitraan kebudayaan antara Indonesia dan Prancis di masa depan.
